百小屋 again ............

久しぶりに行くと連続で頂きたくなる味噌尽くし...........................






やはり日本人である以上、お肉と甘辛味噌のイリュージョンから逃れることはできない...................




と..........



ここに来るたびに思う..............




そして、この素晴らしいお肉をできる限り表面だけをさらっと焦がして限りなくレアで頂く..................







これはほんとたまらないお味..........................








今回は、さらにほう葉味噌ステーキの豚肉版も追加してしまう勢い.........................





こちらは、さすがに一度火を通したものがほう葉味噌とネギと共に出てくるのだが.................



定食だけで十分以上にお腹いっぱいになるのに、これは頼み過ぎた(^_^;)............



しかし、たまにしか来ないのだからしょうがない............




さらにわたくし的には、絶対に外せない ほう葉味噌なす田楽 も追加していたので..................






こちらなす田楽の　ほう葉味噌　は、甘さ加減が調整されていて、ステーキに使われている味噌よりも甘めな.........



まさに絶妙なお味...............




このシリーズ.................



たまらん(>_<)！！！.................